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| Name |
Kurzbeschreibung |
Zubereitungszeit |
Personen |
Autor |
Datum |
| Spargel auf Rührei mit Räucherlachs |
Geschälten Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter geben. 20-25 Mi ... |
30 Minuten |
4 |
nicci |
25-05-2009 |
| Vegetarische Nudelpfanne mit Schafskäse |
Die Champignons abreiben und halbieren, große vierteln, das Suppengrün putzen un ... |
20 Minuten |
2 |
nicci |
19-03-2009 |
| Gefüllte Kartoffeln |
Zwiebel in etwas Öl glasig braten. Champignons und Petersilie untermischen und z ... |
30 Minuten |
4 |
nicci |
14-02-2009 |
| Gebratener Blumenkohl und Brokkoli mit Kräuterquark |
Blumenkohl und Brokkoli in Röschen putzen. Stiele kreuzweise einschneiden. In Sa ... |
20 Minuten |
4 |
nicci |
06-02-2009 |
| Einfacher Flammkuchen |
Aus Mehl, Salz, Öl und Wasser einen Teig herstellen. Teig solange kneten, bis di ... |
45 Minuten |
2 |
nicci |
27-10-2008 |
| Käse - Gemüsestrudel |
Mehl, Öl, Eigelb und 75 ml lauwarmes Wasser mischen und 5 Min. lang kräftig knet ... |
45 Minuten |
0 |
nicci |
19-09-2008 |
| Blätterteigtaschen mit pikanter Käse-Füllung |
Blätterteigscheiben ausbreiten und ca. zehn Minuten auftauen lassen.
Spinat grü ... |
unbekannt |
4 |
nicci |
07-08-2008 |
| Gebratener Blumenkohl |
Den Blumenkohl von den Blättern befreien, den Strunk kreuzweise einschneiden und ... |
50 Minuten |
4 |
nicci |
16-01-2008 |
| Grünkohlauflauf, vegetarisch |
Den Grünkohl waschen und hacken. Zwiebel und Knobi würfeln, in Butter andünsten, ... |
60 Minuten |
4 |
nicci |
06-11-2007 |
| Blumenkohl gebraten |
Den Blumenkohl wie gewohnt in kleine Röschen teilen und bissfest in
Salzwasser ... |
30 Minuten |
4 |
Homehelferin |
27-08-2005 |
| Champignons auf Spaghetti |
250g Spaghetti nach Anleitung kochen.
250g Champignons in Scheiben schneiden.Mi ... |
unbekannt |
0 |
Homehelferin |
27-02-2005 |
| Chinakohl mit Käsekruste |
Den Chinakohl halbieren und den Strunk entfernen.Kohl in etwas Salzwasser 2 Minu ... |
unbekannt |
0 |
Homehelferin |
20-03-2007 |
| Eier in der Gemüsepfanne |
Die Zwiebeln schälen, halbieren und grob würfeln. Die Paprikaschoten halbieren, ... |
20 Minuten |
4 |
Andi |
08-05-2006 |
| Gefüllte Grilltomaten mit Feta |
Als erstes wird der Feta klein geschnitten, die Zwiebel geschält und klein gewür ... |
35 Minuten |
4 |
Homehelferin |
27-08-2005 |
| Gefüllter Kürbis |
Die ganzen Kürbisse in Salzwasser etwa 30 Minuten kochen. Dann einen flachen Dec ... |
30 Minuten |
8 |
Andi |
14-09-2005 |
| Gurken - Dill - Pfanne |
Die Salatgurken schälen, der Länge nach halbieren und von den Kernen befreien. B ... |
20 Minuten |
4 |
Andi |
07-11-2006 |
| Hirsepfannkuchen mit Spinatfüllung |
Die Hirse fein mahlen und mit der Milch, den Eiern, Salz und Pfeffer
verrühren. ... |
30 Minuten |
4 |
Homehelferin |
11-02-2005 |
| Karotteneintopf vegetarische Version |
Den Thymian ernten, abwaschen, abtrocknen, die Blätter vom Stiel befreien und de ... |
unbekannt |
0 |
nicci |
04-10-2007 |
| Pfifferlingcreme |
Pfifferlinge
waschen, putzen und zerkleinern. Zwiebel schälen und würfeln. 1 E ... |
unbekannt |
0 |
Homehelferin |
11-08-2004 |
| Pikante Zwiebelpfanne |
Die Zwiebeln schälen,die Paprikaschote halbieren,von den
weissen Rippen und Ke ... |
unbekannt |
0 |
Homehelferin |
10-12-2004 |
